この記事で解決できるお悩み
私はスタバ歴20年でコーヒースペシャリストであるブラックエプロン経験者です。
6回合格し(金星で☆5個分です)コーヒーセミナーも多く開催してきました。
そんな知識や経験をもとにあなたのライトノートブレンドに関するお悩みを解決していきます😊
この記事を読むとあなたがライトノートブレンドを買おうか迷っている際の判断材料にしていただくことができますよ
記事前半ではスタバのライトノートブレンドについて、中盤では味の特徴や感想、後半ではギフトなどについて書いています!
ライトノートブレンドのストーリー
スターバックスでは珍しい浅煎りのブレンドコーヒー。
ラテンアメリカではコーヒー農園の中に自宅があるのが一般的であり、
その自宅のヴェランダから広がる雄大な景色に想いを馳せながらインスパイアされたコーヒーです。
アメリカではウェランダブレンドという名前で販売されています。↓
まろやかで風味豊かで、程よい柔らかさを実現するために80回以上のテイスティングを経て完成されたコーヒー豆です。
ライトノートブレンドに描かれるハチドリって?
パッケージに描かれているのはハチドリでラテンアメリカでは日常の中で見ることのできる小さな鳥です。
別名ハミングバードとも呼ばれ、ハチドリはその小さい体で飛び回り蜜を運んでいる様子から勤勉さの象徴ともされています。
小さなことからコツコツと、といった願いを込めて寄付機能付きのスタバカード、ハミングバードが毎年夏頃に出るのは知っている方も多いのではないでしょうか?
毎年春〜夏頃にあるハミングバード期間中はこのカードを使って発生した
売り上げの1%をスタバが寄付していますよ
デザインは毎年変わるんだよ!
ライトノートブレンドの味、特徴(生産地、焙煎カテゴリー)
ライトノートブレンドは浅煎りのカテゴリーに属しています。
生産地はラテンアメリカ産です。軽めのコクとナッツの穏やかな風味が特徴のブレンドコーヒーです。
このコーヒーを一言で表すと「ソフト」がぴったりです
この軽やかなコクを生み出しているのはブロンドローストと呼ばれる焙煎カテゴリーでミディアムローストよりも軽やかなコーヒーを飲みたいというお客様の要望から開発された焙煎カテゴリーなんですよ
スタバの豆の中でライトノートブレンドがどのような位置づけか見てみましょう
上記の画像のようにライトノートブレンドはブロンドローストの中のうちの1つです。
スターバックスのコーヒースペシャリスト、ブラックエプロンの中でも人気でしたと言うお話
私が以前コーヒーセミナーの開催資格を得るための実習会に参加したときのこと。
30名ほどいたブラックエプロン保有者たちが自分の好きなコーヒーを挙げる機会がありました。
私はブラックエプロンになるくらいの人たちだから力強いダークローストのコーヒーをみんな挙げるんじゃないのかな?と思っていたのですが、ライトノートブレンドを挙げる人が結構多くてびっくりしました。
深煎りすぎると胃もたれしてしまうと言うことをおっしゃっていました。
なるほど、体質によってはライトノートブレンドのようなソフトなコーヒーを好む人がいらっしゃるのだなと印象に残ったことがあります。
ライトノートブレンドを手にとるお客様とは?
私の経験上ライトノートブレンドを手に取るのは年配の女性の方が多いです。
理由としては上記にもあるように軽めのコクで胃にも優しい飲みやすいコーヒーだからではないかと考えています。
逆に男性の方は年配の方でも力強いコーヒーを手に取られている印象ですね
ライトノートブレンドを飲んだ感想
ライトノートブレンドを飲んだ感想を5つのポイントに分けてお伝えしたいと思います!
- ライトノートブレンドを入れた瞬間の香り
ライトノートブレンドを入れて立ち昇って来るのはブロンドロースト特有の軽やかな香り。
決してロースト感のあるスモーキーな香りではありません
------------------------------------ - 一口目の印象
一口飲むと舌の上にコクを感じますが一瞬で消えていきます。軽やかなコクです。
コクが軽ければ酸味を感じやすいのかな?と思うところですが、ソフトな印象のまま酸味の強さを感じることはありません
------------------------------------ - 全体の風味
風味はラテンアメリカ産コーヒーによくみられるナッツの風味。
そのナッツ感も軽めでピーナッツといった感じです - 味の変化
温度が冷めてくるとブロンドローストの持っている軽やかさがより鮮明になってきます
------------------------------------ - 飲み終えた後の感想
ミディアムやダークローストのようにコーヒーらしいしっかりとした味わい
と言う点では弱いですがソフトで飲みやすさが他の銘柄の上をいくな!と言う感想です
ライトノートブレンドのギフトってありますか?
オリガミというパーソナルドリップ商品があります
ギフトとしてオリガミを探される方は私の経験上いろんな味を楽しめるように
ブロンドロースト、ミディアムロースト、ダークロースト
の3つのカテゴリーから1つずつ選ぶ方が多いです、そんなニーズの時にブロンドローストのライトノートブレンドは欠かせないですね
その他のオリガミ商品はこちらから確認できます↓
ライトノートブレンドのおすすめの飲み方入れ方(抽出方法)
ちょっとミルクを入れてカフェオレ気分で飲みたいのでペーパーフィルターを使って抽出するのがおすすめです
なぜかというとコーヒープレスなどの抽出器具だとあっさり目に味ができるのでミルクを入れることを考えて濃いめに抽出したいから。
多くのお客様が経験上ミルクを足すときはほんの少しだけにされていますね
以上のことからペーパーフィルターで抽出をして少しミルクを足してカフェオレで飲むのをおすすめします
ライトノートブレンドにおすすめのお菓子、ペアリング
ミルクチョコレートやナッツのお菓子と合わせると◎です
スターバックスが発行しているコーヒーパスポートや公式HPを見ると相性の良い風味としてミルクチョコレートとナッツが挙げられているからです
私の経験上このコーヒーは軽めのコクなのでダークよりもミルクチョコレートがおすすめです!
ですのでライトノートブレンドのお供にお菓子を選ぶときはミルクチョコレートやナッツ系のお菓子を合わせてみましょう
ライトノートブレンドまとめ
- ラテンアメリカ産のブレンドコーヒー。
- ブロンドローストという浅煎りカテゴリー。
- 軽めのコクとナッツの風味が特徴。
- おすすめの飲み方はペーパフィルターで入れて少しのミルクを足してみる
- おすすめのお菓子はミルクチョコレートやナッツ系
- ギフトとしてはオリガミというパーソナルドリップ商品がある
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